Martedì, 05 Dicembre 2017 16:13

Menu di Capodanno

Il mitico cenone di fine anno diventa unico, scopri il menu pensato da Gianfranco per questa cena.
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Menu di capodanno

Appetizer
Ostricha speziata
Orata in olio e limone
Mazzancolle con carciofi croccanti
Su filindeu con tonno marinato e foie gras in brodo umami
Taglierini con ricci di mare e tartufo bianco
Astice bbq con funghi cardoncelli e maionese di macchia
Pere e mandorle
cannolo di rapa rosa al tartufo nero
Lingotto al cioccolato
lenticchia e cotechino

euro 180